Chả bò tía tô lạ miệng

Bò cuộn lá tía tô lạ miệng

Bò cuộn lá tía tô lạ miệng

Nguyên liệu:

150g thịt bò xay

15 lá tía tô

30ml dầu hào

¼ củ hành tây băm nhỏ

Vài tép tỏi băm nhỏ

35g bột mì

1 quả trứng

Dầu ăn

 

Thực hiện

Bước 1: Cho thịt bò, hành tây, tỏi băm nhỏ vào âu tiếp đó thêm lòng trắng trứng và dầu hào vào trộn đều cho quyện.

Bước 2: Trải lá tía tô ra thớt, múc từng muỗng thịt bò vào và cuộn lại.

Bước 3: Đánh tan lòng đỏ trứng trong bát. Lấy từng miếng chả cuốn tía tô lăn qua bột mì sau đó nhúng vào trứng rồi chiên chả trên chảo dầu nóng cho đến khi chả chín là được. Bạn làm tương tự với những miếng chả còn lại.

Cuối cùng bạn cho lên dĩa và thưởng thức cùng với tương ớt hoặc tương xí muội chua ngọt.

 

Nguồn từ web;

Thịt bò sạch: thịt ngon; thịt an toàn; thịt NewZealand; thịt bò NewZealand; thịt bò mềm; món ngon từ bò; các món nấu từ thịt bò

 

popup

Số lượng:

Tổng tiền: